Naturalmente leggere. Ideali per antipasti, insalate, aperitivi, guarnizioni e alimentazione naturale.

Categoria A · 20 g. / Cod. 3: Uova da allevamento a terra. / Confezioni da 18 uova.

Proprietà terapeutiche.
Le uova quaglia non provocano allergie ed eruzioni cutanee che possono scaturire dal consumo di uova di gallina, principalmente nei bambini.

Hanno un’azione terapeutica nel combattere le allergie per effetto delle proteine-ovomucidi, infatti queste uova sono utilizzate dalle industrie farmaceutiche per la preparazione di antiallergici. Il consumo costante giornaliero, di uova di quaglia sarebbe un’ottima terapia per la cura di molte malattie.

Caratteristiche nutrizionali
L’uovo di quaglia contiene più proteine, più vitamina B1, doppio contenuto di vitamine A e B2 e inoltre il Potassio contenuto nell’uovo di quaglia è 5 volte maggiore rispetto all’uovo di gallina.